Семена конопли
Семена конопли – это богатый источник белок, ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, 6 и 9), клетчатки и минералов, что делает их суперпродуктом. Они имеют восхитительный ореховый вкус, что делает их полезным дополнением к холодные блюда или пирожные. Каннадорра предлагает и то, и другое. очищенный и неочищенный, органически выращенные семена конопли.
#ПоказатьБольше#
Сколько семян конопли мы можем съедать ежедневно?
Дневная доза очень похожа на потребление орехов. Одной или двух столовых ложек достаточно для удовлетворения ваших ежедневных потребностей. Из-за возможных проблем с пищеварением рекомендуется начинать медленно (одна чайная ложка в день) и постепенно увеличивать количество. Дайте организму время, чтобы выработать толерантность к этой высокопитательной пище. Также важно проконсультироваться со специалистом по поводу ежедневной дозы или внимательно прочитать рекомендуемую дозировку на упаковке и не превышать ее.
Семена конопли как важный источник витаминов
Семена конопли были одним из пяти злаков древнего Китая и играли важную роль в питании во время европейского голода, помогая людям пережить суровые времена. Недавно семена конопли были заново открыты и наводнили коммерческие рынки. Они богаты антиоксидантами, содержат много белка, витаминов, минералов, полиненасыщенных жиров и клетчатки, что делает их более питательными, чем любая другая съедобная растительная пища в мире. Оболочка семян действует как «естественная кишечная щетка». Семена конопли являются прекрасным универсальным источником питания.
Пищевая ценность семян конопли
Примерно в 40 г семян конопли вы найдете:
- 140% суточной нормы марганца (2.8 мг)
- 22% суточной нормы железа (3.9 мг)
- 75% суточной нормы магния (300 мг)
- 34% суточной нормы цинка (5 мг)
- 77% суточной нормы витамина Е (15.4 мг)
- 41% суточной нормы фосфора (405 мг)
- 7% от суточной нормы потребления меди (0.1 мг)
- 2 г клетчатки
- 9.2 граммов белка
- 3.3 граммов углеводов
- 12.3 грамма жира
- 161 калорий
Почему стоит выбрать органические семена конопли?
Мы предлагаем семена органического качества, выращенные в экологическом сельском хозяйстве, то есть в сельском хозяйстве без искусственных удобрений, химикатов, пестицидов, гормонов и искусственных веществ. Приоритетом является качество, а не количество продукции.
Как хранить семена конопли?
Лучший способ сохранить срок годности семян конопли после вскрытия упаковки — хранить их герметично в холодильнике или морозильнике. В прохладном и темном месте они хранятся до года. Хранение их в открытой упаковке при комнатной температуре без герметичного контейнера сокращает срок их годности, так как приводит к потере жирных кислот.
В чем разница между очищенными и неочищенными семенами конопли?
Неочищенные семена конопли имеют неповрежденную оболочку, содержащую важные волокна. Однако из-за оболочки они тверже, что может быть трудно для некоторых людей. Вот почему они выбирают очищенные семена конопли, с которых удалена оболочка, и которые легче есть.
Подробнее: Разница между очищенными и неочищенными семенами конопли.
Как их можно употреблять? Рецепты с семенами конопли
Они не только очень вкусны, но и благодаря своему ярко выраженному ореховому вкусу идеально дополняют свежие овощные салаты, хлопья или сухие завтраки.
В этой форме они также являются потрясающим усилителем белка. Многие ведущие спортсмены предпочитают употреблять их в сыром виде. Удаление оболочки означает потерю некоторых питательных свойств. Оболочка содержит нерастворимую клетчатку, которая часто отсутствует в нашем ежедневном рационе. Использование конопляного белка прекрасно, но по сравнению с цельными семенами это означает лишение вашего организма определенного количества клетчатки, которая содержится только в оболочках.
Очищенные семена конопли, очищенные от оболочки, можно употреблять в жареном, сыром или запеченном виде. Благодаря своей более мягкой текстуре их можно добавлять в рецепты для хлеба, заменителей молочных продуктов, используемых в выпечке и кулинарии, или в кондитерские изделия в качестве сладких угощений (торты, помадки, мороженое и т. д.). Те, у кого аллергия на глютен, используют их в качестве заменителя панировочных сухарей!
Белковая бомба
Конопля белка это мелкий порошок из прессованных цельных семян для удаления масла. Это белковый мегахит и незаменимый ингредиент в кашах, тортах или смузи.